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2020-01

餐饮品牌年轻化,如何让年轻人种草?

品牌年轻化是餐饮业近年来反复提及的话题,可以说是餐饮企业营销中的重点课题。品牌年轻化的背后是用户的年轻化,随着年轻消费群体的崛起,他们代表着未来的消费市场,占据年...

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2020-01

2019年餐饮行业十大热点事件(下)

六、全球人造肉产业进入餐厅 九月份,中国植物性食品产业联盟在北京举办了中国人造肉行业发展及政策研究座谈会,会上业内专家预计,全球人造肉的市场规模将在今年达到120亿美元...

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2020-01

2019年餐饮行业十大热点事件(上)

在世界中餐业联合会、社会科学文献出版社等单位联合发布的《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告(2019)》中显示,2018年中国餐饮总收入超过4万亿,相较于1978年的54.8亿元,4...

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2020-01

2020年餐饮未来风口,哪些需要知道?

餐饮行业似乎没有一天安稳的,朋友圈里的网红餐厅永远在排队,不远处的同业态的餐厅推出了新的菜品,隔壁那家跟风的餐厅在拼命打价格战,眼看着餐厅步步维艰,不少餐饮人开始...

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2020-01

在餐饮业的你需要知道这几件事!

随着餐饮行业的不断发展,餐饮市场的巨大潜力逐渐显现。对于餐饮创业者来说,做好5件事,您的龙门花甲加盟店肯定会稳步发展! 1、与时俱进,善于学习 纵观整个餐饮市场,竞争越...

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2020-01

餐饮经营者必须具备的思维!

餐饮行业,人人都看到它的市场广大,都感觉餐饮的钱好赚,利润很高。开店从来都不是一件困难的事情,可难就难在该如何去赚钱?特别是在现在,各种便捷管理、全新模式打入餐饮...

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2020-01

餐饮创业做外卖,有几个错误可千万别犯!

数据显示,2019年Q3中国餐饮外卖市场整体交易规模将达1952.9亿元,同比增长35%。中国外卖市场所展现出来的巨大商机,让很多餐饮创业者蠢蠢欲动,很多餐饮创业者都有做纯外卖餐饮店...

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2020-01

餐厅这样处理差评,你还会光临吗?

顾客在用餐的时候,可能会因为各种不好的经历而给餐厅差评,比如服务员服务态度不好、菜品味道不好、餐厅环境不好等。 然而,对商家来说,这个差评可谓是个晴天霹雳,如果处理...

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2020-01

2020年不要再被餐饮业的这些项目收智商税了!

2019年已经过去了,这一年,各种收智商税的名目层出不穷:量子波动阅读、酵素、洗眼、排毒保健品等等。 不少人迷信其表面实力和传说中的效果猛砸钱,结果收效甚微,钱也没了。...

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2019-12

新餐饮时代给商家带来怎样的变化?

现如今餐饮行业正在经历洗牌式的变革,而餐饮的变革本质是大众消费市场的崛起,和消费产业的升级。为应对不断发展变化的餐饮市场,许多餐饮商家都磨拳擦掌希望在新的餐饮格局...