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龙门花甲:餐饮加盟注意什么?

  龙门花甲:餐饮加盟注意什么?
 
  作为潜在加盟者,在面对众多连锁加盟品牌的时候,如何分辨优劣就显得非常重要。那什么样的连锁加盟品牌才是较为理想的目标呢?下面简述几个分辨方法。
龙门花甲:餐饮加盟注意什么?
 
  1、在过去,该行业产品或服务的市场需求量或接受程度如何?这是决定此行业前景的重要指标。需求量显著增加表示该行业目前仍处于成长阶段,对加盟者最为有利。
 
  2.对比该品牌实际的店铺经营状况进行分析,眼见为实,有好的例子可以更加可信。
 
  3、该产品与其他同类产品的差异性有多大?为避免同类产品过度竞争,连锁加盟总部的产品应该有特殊之处。如果该连锁加盟总部产品并不特殊,但采用了特殊的销售方式(如直销)和流通管理,或加入明显不同的“商业包装”使之以不同的方式呈现给大众,也有其特殊的优势。
 
  4、一般人(包含加盟者本身)对于该连锁店销售的产品品质(如功能、口味、效果等)评估如何?对产品品质进行评估有一定难度,要求连锁加盟者参考普通消费者、亲友的判断,对产品品质做等级分类,只要产品品质在“差”级以下都不考虑加入生产和销售这种产品的连锁加盟体系。
 
  5、该连锁加盟体系品牌知名度如何?连锁加盟体系品牌知名度对不同行业的重要性有所不同。对于一般消费品或便利品而言,连锁加盟体系品牌知名度并非首要因素;但对特殊商品,尤其是奢侈品,消费者则倾向以连锁加盟体系品牌知名度作为判断标准,甚至愿意付较高价格以求保证产品质量。
 
  6、该连锁加盟体系品牌声誉如何?连锁加盟体系品牌声誉良好,可优先拥有消费者。
 
  7、该连锁加盟体系提供的产品价格高低程度如何?产品价格偏高,等于丧失竞争力;产品价格相对较低,也不一定会畅销。连锁加盟者要考虑此产品在消费者心目中的价值。
 
  8、该连锁加盟体系目前在市场上的地位。加入市场地位较我国的连锁加盟体系,对于加盟者而言,虽然保障度较高,但加入条件也可能较为苛刻,而且加盟者人数也许已经饱和。相对而言,初入市场的连锁加盟体系,虽然市场地位不够稳固,保障度不够高,但加入门槛较为宽松。