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龙门花甲:加盟店必备营销法则

  龙门花甲:加盟店必备营销法则
 
  在营销上,有人总结出这样一个铁定规律:“顾客要的不是便宜,而是感觉占便宜”。这一放之四海而皆准的营销法则,同样适用于餐饮行业。如果要把这营销法则落实到实际行动中,具体应该怎么做?
龙门花甲:加盟店必备营销法则
 
  1、买一送一:以一带多
 
  拉动其他产品消费,提高客单价
 
  很多消费者在逛街时路过门店,看到“买一送一”的引流海报,容易产生进店了解消费的冲动,一旦他们走进店,就基本是哪个锁定了这些潜在顾客。
 
  另外,龙门花甲加盟店设置买一送一的优惠,还会有效带动其他商品的消费,提高营业额。
 
  2、核心特色菜品打特价
 
  核心特色菜品本身在引流方面就具有强烈优势,再加上特价优惠,必定会吸引更多顾客。
 
  很多餐饮店在产品的宣传海报上,往往会对某一款主菜打特价,或者将某个原价29块的配菜定价9.9块。
 
  表面上看,很多人会觉得这款特价菜亏钱了,其实不然。原因在于,无论是这款主菜还是配菜,其成本本身就不高,属于“低成本+低定价”的套路。
 
  3、非就餐高峰期设置折扣优惠
 
  一般来说,餐厅一天中有两个就餐高峰期,分别是中午12:00-14:00,和晚上18:00-20:00。除此之外,周末也是客流量较大的时间段。
 
  而在这三个时间段外,客流稀少,但是餐厅还是照常营业,为了更好提高餐厅空间利用率,龙门花甲加盟店可在非就餐高峰期时间段设置折扣优惠,提高非就餐高峰期的客流。
 
  4、增设会员营销提高顾客忠诚度
 
  会员是保证顾客忠诚度的有力武器,如何更好提高会员粘性?其实商家可参考以下案例。
 
  会员充值:目前比较流行的充值方式举例:在某一段活动时间内,充值当天消费金额的3倍,当天消费免单。客户获得免单快感,心情愉快,餐厅则获得一个稳定的回头客。
 
  会员积分:积分的设定,让顾客每消费一笔都有升级的喜悦。
 
  龙门花甲:龙门
花甲加盟店在引流、获客过程中可以参考上面的案例,但切莫照搬套用,每家店的经营情况都不可能完全一样,只有用心观察、多思考,设计符合自身情况的营销活动,才能为店铺带来意想不到的收获!